Köksfläktens CFM-kalkylator — Spisfläktar för bostäder och kommersiella köksfläktar
Två miniräknare i en: den köksfläkt för bostäder (spishällens BTU eller bredd, vägg vs köksö, gas vs induktion) och kommersiell köksfläkt (kåpans längd × kod för frånluftshastighet beroende på köksfunktion och kåpans typ). Båda anger frånluftsfläktens luftflöde, den efterluft som ska återföras, en kanalstorlek och det statiska tryck som kan förväntas.
Ingen registrering · Fungerar på mobilen · Formler visas nedan · Uppdaterad 2026-08-23
Fläktens frånluftsflöde och efterluft
Bostäder: 100 CFM per 10 000 BTU/h gas, eller 100 CFM per linjär fot (vägg) / 150 (ö). Kommersiella: CFM per linjär fot fläktkåpa beroende på drift (IMC tabell 507).
Resultat
Teknisk uppskattning för preliminär dimensionering. Kontrollera mot fläktkurvan, lokala föreskrifter och dina systemmått före köp. Fråga en Longwell-ingenjör för att kontrollera din arbetspunkt kostnadsfritt.
Spisfläktar för bostäder – storleksregler
Efter brännarens effekt (gas) CFM = total BTU/h ÷ 100 // 60 000 BTU/h → 600 CFM Efter bredd, väggfläkt CFM = 100 × spishällens bredd (ft) // 30 cm → 250 CFM, 36 cm → 300 CFM Efter bredd, köksö CFM = 150 × bredd (ft) // öppen på alla sidor — 50 % mer Minsta kod 100 CFM intermittent (IRC M1503) / 300 CFM HVI-rekommendation; efterfyllningsluft över 400 CFM
Använd större av reglerna. Induktionshällar och elektriska spishällar producerar inga förbränningsprodukter, så 250–400 CFM med god uppfångning är tillräckligt. Mikrovågsugnar över spisen är begränsade till 300–400 CFM på grund av deras lilla uppfångningsyta och recirkulationsmöjligheter.
Häll
Vägghuva
Ö-fläkt
Kanal
30 tum elektrisk/induktion
250–300 CFM
CFM 400
6 i
30 tum gas, 40 000 BTU/h
CFM 400
CFM 450
6–7 tum
36 tum gas, 60 000 BTU/h
CFM 600
CFM 600
8 i
36 tum proffsgas, 80 000 BTU/h
CFM 800
CFM 900
8–10 tum
48 tum proffsgas, 100 000+ BTU/h
1,000–1,200 CFM
CFM 1,200
10 i
Kommersiella fläktkåpor — IMC 507 avgashastigheter (CFM per linjär fot)
Huvtyp
Lätt plikt
Medelvikt
Kraftig
Extra tung
Väggmonterad baldakin
200
300
400
550
Enkel ö-tak
400
500
600
700
Dubbel ö-tak
250
300
400
550
Bakre hylla / övergång
250
300
400
n / a
Ögonbryn
250
250
n / a
n / a
Ej listade fläktkåpor, IMC 2018/2021 tabell 507.5.1. Listade (UL 710) fläktkåpor använder tillverkarens testade hastighet, ofta 20–40 % lägre. Drift: lätt = ugnar, ångkokare, vattenkokare; medium = spisar, fritöser, stekhällar, stekpannor; tung = grillar, wokar, salamandrar, stekhällar; extra tung = fast bränsle.
Utforma hela systemet: frånluftsfläkt vald vid det verkliga statiska trycket (fläktfilter 0.3–0.6 tum wg + kanal), tillförselluftsenhet vid 80–90 % av frånluften (tempererad i kalla klimat), och matsalen hålls något positiv till köket. Behovsstyrd köksventilation (DCKV) med EC-fläktar minskar frånluften med 30–50 % under lågtrafik.
Vanliga frågor om partihandel med mat och dryck
Hur många CFM behöver jag för en köksfläkt?
För gas: 100 CFM per 10 000 BTU/h brännareffekt. För alla spishällar: 100 CFM per fot bredd för en väggmonterad fläktkåpa, 150 per fot för en köksö, minst 300 CFM. En typisk gasspis på 36 tum behöver 600 CFM; en induktionshäll på 30 tum 250–300 CFM.
Behöver jag efterluft till min köksfläkt?
I större delen av USA (IRC M1503.6) och Kanada, ja om fläkten överstiger 400 CFM: ett motoriserat spjäll eller tillförselluftsenhet sammankopplat med fläkten. Utan den tryckavlastar en kraftfull fläkt huset och kan baksuga gasapparater.
Hur dimensioneras en kommersiell köksfläkt?
Avgas-CFM = fläktens längd (fot) × kodmängden för fläkttypen och tillagningsfunktionen (IMC-tabell 507.5.1): t.ex. en 10 fot hög väggbaldakin över grillar (tung drift) behöver 10 × 400 = 4 000 CFM. Listade fläktar kan använda sin lägre testade mängd. Efterluften är cirka 85 % av avgaserna.
Vilken kanalstorlek för en 600 CFM köksfläkt?
20 cm rund (eller 9,6 × 35 cm rektangulär), med en hastighet nära 3 000 km/min. 15 cm är tillräckligt upp till cirka 2 000 CFM; 25 cm för 5 100–1 200 CFM. Använd en slät, styv kanal, minimala böjar och aldrig en flexibel foliekanal för en huva.
Inbyggd eller takmonterad fläkt kontra huvmonterad?
En fjärrstyrd (linje- eller takfläkt) gör köket 10–15 dB tystare och hanterar högre statiskt tryck; fläkten behöver då bara ett lätt, fettfiltrerande skal. För kommersiella typ I-fläktar är en takfläkt med motorn borta från luftströmmen obligatorisk.
Länka till eller citera detta verktyg
Denna kalkylator är fri att använda i artiklar, forum, specifikationer och kursmaterial. Vänligen ange en länk:
Skicka oss information om luftflöde, tryck, spänning och utrymme du har. Longwells ingenjörer väljer bland över 3 800 EC-, AC- och DC-fläktar och svarar inom en arbetsdag.
